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閑散成都:在這樣一個(gè)慢城里慢慢生活

作者:設(shè)計(jì)圈
2016-01-27 發(fā)布      

內(nèi)容簡(jiǎn)介

車流人往,高樓鱗次櫛比。脫殼的靈魂俯視著奔波的人們,何時(shí)擺脫羈絆,去尋找那一抹愉悅的寧?kù)o?其實(shí)有這么一個(gè)大城市可以做到,那就是成都。

  我們談?wù)摮啥?,先想到清鮮醇濃的川菜,綿長(zhǎng)悠久的歷史文化,閑散包容的城市個(gè)性。曾有人說(shuō),成都人的一天是這樣度過(guò)的,茶館里喝茶、談天、吃飯,耳邊時(shí)常聽(tīng)見(jiàn)“慢慢來(lái)”。近年成都異常迅速發(fā)展,幾年不見(jiàn),城市已是一番全新的景象,可天府之國(guó)還是你熟悉的模樣,它的本性未變,在這里,一切慢慢耍。

  一、成都遠(yuǎn)洋太古里

  承載文化與歷史的成都遠(yuǎn)洋太古里,坐落于文化氛圍濃郁的大慈寺片區(qū)。設(shè)計(jì)師們對(duì)歷史建筑進(jìn)行保護(hù)及修繕,項(xiàng)目包含六處保留院落和建筑,根據(jù)原先建筑風(fēng)格量身定制未來(lái)的用途??v橫交錯(cuò)的里弄呈現(xiàn)出不同的都市脈搏,引入了快里和慢里的概念,奢侈品旗艦店扎堆地聚集、縱享慢時(shí)光的星級(jí)餐廳,或是推崇優(yōu)質(zhì)生活方式的概念店,不難想象,帶著成都悠然自得的歷史古韻和休閑氛圍的成都遠(yuǎn)洋太古里,即將成為游客們前往成都必須簽到的一站。

  二、壹小館 回轉(zhuǎn)火鍋

  來(lái)成都要吃什么?答案一定是正宗的川菜和地道的麻辣火鍋。追隨時(shí)髦,也需溯本求源,真正的川味料理是美味而非辣到跳腳的?;貧w到食材本身的蜀味火鍋更值得被重視。設(shè)計(jì)師王亥接受經(jīng)典品牌壹小館·皇城老媽項(xiàng)目時(shí),為火鍋店細(xì)心構(gòu)思了一系列整體設(shè)計(jì)。他首先設(shè)計(jì)了一套視覺(jué)系統(tǒng),主打“sit by me”鋪陳自然相許的情緒空間,食材在如同回轉(zhuǎn)壽司的傳送帶上輸送,可以自由隨心地挑選想吃的食物,加到自己的火鍋里。店內(nèi)160張椅子皆是carl hansen & son限量經(jīng)典款型,個(gè)個(gè)造價(jià)不菲,這種高貴的入座體驗(yàn)和舒適感受,讓人對(duì)壹小館印象深刻。

  三、文青遍地的川大

  這里所說(shuō)的四川大學(xué),實(shí)指今天的川大望江校區(qū),也就是合并前的老川大和成都科大所占的那個(gè)地界。雖然是天之?huà)勺拥南笱浪且参瞬簧儆行@情結(jié)的“文青”、“藝青”。尤其校園里球場(chǎng)、體育館、圖書(shū)館等公共設(shè)施齊備,周邊各種為學(xué)生服務(wù)的餐廳、酒吧、書(shū)店、音像店等一應(yīng)俱全,儼然一座城中之城。來(lái)這里的參天大樹(shù)下找找青春歲月的影子、聽(tīng)一場(chǎng)講座、淘一本外文圖書(shū),或者和大學(xué)生們切磋一下球技,末了再享受一下“學(xué)生消費(fèi)”,悠閑不說(shuō),還倍兒有文化。

  四、城中私隱桃花源——杜甫草堂

  和武侯祠一樣,杜甫草堂名氣太大,期待慢游的我們,按理是不該去扎堆的。最好的時(shí)間段出現(xiàn)在下午4點(diǎn)以后,整個(gè)院子里安靜得幾乎可以讓人夢(mèng)回千年,回到詩(shī)圣“竹籬茅舍清江曲”的村居詩(shī)意生活。尤其推薦順著紅墻走一走,高大的慈竹修飾著紅色的花徑,抬眼還能看到結(jié)在樹(shù)上的大柚子,許多木屋的屋檐都鋪滿了青苔,古意盎然,而池塘里的錦鯉則比別處悠閑得多,很少扎堆搶食,只是乖乖地排成大雁南飛的隊(duì)列,整個(gè)池塘像是一幅紅色的書(shū)法。

  五、喝茶的天堂——濱江茶園

  這絕對(duì)是成都“慢生活”的策源地和標(biāo)竿性場(chǎng)所。十多年前,在府南河整治工程還沒(méi)有完工之前,從錦江賓館到新南門(mén)這一段的濱江路是錦江邊環(huán)境最好的一段,也差不多是成都惟一可以在河邊喝茶的地段。所謂的濱江茶園,其實(shí)就是錦江河堤的一段,綠化較好,以固定的石桌石凳為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,人多時(shí)再輔以活動(dòng)桌椅。特別是冬天,一遇大晴天,濱江茶園往往是一座難求,數(shù)百人在此曬太陽(yáng)、喝茶、聊天,間或有賣(mài)報(bào)紙、賣(mài)“叮叮糖”、賣(mài)豆腐腦,還有挖耳朵的小販穿梭其間,場(chǎng)面蔚為壯觀。又因?yàn)殄\江賓館一帶是外地人、外國(guó)人較為集中的區(qū)域,外人一見(jiàn)此場(chǎng)面不禁咋舌,成都人生活悠閑、愛(ài)喝茶的名聲更是不脛而走。

  六、從歷史中走來(lái)的評(píng)書(shū)之地:錦江劇場(chǎng)

  雖然現(xiàn)在的錦江劇場(chǎng)的建筑也只有十多年歷史,但是錦江劇場(chǎng)這塊招牌,卻絕對(duì)是“從歷史中走來(lái)”的。在這里,喝茶是其次,聽(tīng)評(píng)書(shū)、唱票友才是正份兒。眼下名滿云貴川渝的著名“散打評(píng)書(shū)”藝人李伯清,當(dāng)年就是在這里說(shuō)評(píng)書(shū)一炮走紅的,大家都喜歡泡一碗茶,靜聽(tīng)他“散打”人生百態(tài),哪管出門(mén)就是車水馬龍的市中心。當(dāng)然,造訪錦江劇場(chǎng),最好是在每天下午,因?yàn)橐坏酵砩希@里就變成了外地游客的天下,上演的全是針對(duì)游客的川劇絕活,變臉、噴火等等,熱鬧歸熱鬧,但是有點(diǎn)變了味兒。 

  七、浣花溪公園:找詩(shī)意

  改造前的浣花溪公園所在地,雖然緊鄰杜甫草堂,卻稱得上當(dāng)時(shí)成都最大的“城中村”,多少房地產(chǎn)商覬覦這塊地方,政府卻以一勞永逸的大手筆,規(guī)劃出這樣一片人工堆山挖湖、帶有新自然派風(fēng)格的市政公園,在二環(huán)路以內(nèi),實(shí)屬難得。公園建成六年,已經(jīng)成為蓉城新的“慢生活”主要據(jù)點(diǎn),尤其是在園內(nèi)加入了詩(shī)歌主題之后,除了逛公園的各種常規(guī)玩法,在水邊、道旁、墻上,甚至是腳下,歷代的名家絕句俯拾皆是,絕對(duì)是溫習(xí)古代詩(shī)詞歌賦的不二去處,一路走來(lái),不是詩(shī)人也得了幾分靈感。另外,自從園內(nèi)的各種樹(shù)木逐漸成林以后,也引來(lái)不少鳥(niǎo)類棲息,上至鷹鷂,下至燕雀,是觀鳥(niǎo)的絕佳場(chǎng)所。

  八、送仙橋:淘古玩

  送仙橋據(jù)說(shuō)也躋身全國(guó)四大古玩市場(chǎng)之一,但是其實(shí)它的規(guī)模并不算大,不過(guò)里面從小地?cái)偟骄哂幸欢ㄒ?guī)模的精品古玩店,涵蓋各種檔次,一應(yīng)俱全,如果要仔細(xì)逛完的話,大半天時(shí)間是肯定要耗進(jìn)去的。據(jù)說(shuō)真正的行家里手會(huì)在凌晨四五點(diǎn)鐘來(lái)這里“趕早市”,所以白天來(lái)逛的,充其量也只是個(gè)“愛(ài)家”級(jí)別。如果遇上自己喜歡的,價(jià)格也合適,就買(mǎi)下好了,就算是贗品又如何。有時(shí)候地?cái)偵蠒?huì)有一類“老”東西,說(shuō)古也不古,你小時(shí)候興許還玩過(guò)、用過(guò),就在這十多年的時(shí)間里它慢慢從你的視野和生活中消失了,突然出現(xiàn)在眼前,總是又親切、又驚喜。

  九、浮生御度假村 坐擁山水

  晨聞鳥(niǎo)鳴,暮聽(tīng)蟋叫,伴隨山澗獨(dú)特自然的聲律,浸泡在溫泉里舒緩壓力??澙@山霧嬉戲周邊,伴隨植被與花草散發(fā)的芬芳香氣,去這樣一處成都周邊的度假村享受閑適周末,不亦樂(lè)乎?浮生御度假村由荷蘭建筑設(shè)計(jì)組合aim傾力打造,占地面積約700畝,坐落在四川綿陽(yáng)安縣的羅浮山溫泉旅游度假區(qū)內(nèi),毗鄰古剎飛鳴禪院,與千佛山國(guó)家森林公園僅數(shù)步之遙。度假村內(nèi)設(shè)施包括溫泉、茶室、泳池、馬場(chǎng)、植物迷宮……在此般環(huán)境中陶冶身心,與現(xiàn)實(shí)隔絕,成為南宋游人,閱覽屬于四川的自然風(fēng)貌與文化。

  十、小通巷:扎進(jìn)原生態(tài)小街

  自從寬窄巷子完成了改造,基本上也就讓位于了外地游客,而原先為數(shù)眾多的“以寬窄巷子為家”的本地“耍家”,紛紛轉(zhuǎn)而尋找新的落腳點(diǎn)。在這種形勢(shì)下,位于寬巷子背后,僅隔了一兩條街的小通巷脫穎而出。應(yīng)該說(shuō),直到今天,小通巷還是一條非?!霸鷳B(tài)”的成都小街,它的吸引力來(lái)自街中幾家比較富有吸引力的小店,如以原保溫瓶廠舊址改建的loft風(fēng)格的背包客?!?號(hào)工廠”,背包客和熱愛(ài)旅行的白領(lǐng)們的據(jù)點(diǎn)“朵朵家”,以及被一幫無(wú)線電愛(ài)好者們視為 “基地”的小茶莊普洱坊等等,還有更多“物以類聚”的小店,迅速在這條原本是普通居民區(qū)的小街上生根發(fā)芽。

  十一、輕安素食 舌尖的安恬輕快

  “輕安”一詞在佛教中意指安恬輕快,離人欲的躁動(dòng),無(wú)思想負(fù)擔(dān),為修禪定的效應(yīng)。成都映像餐飲董事長(zhǎng)杜兵在修行時(shí)感悟到佛教中的“輕安”,所以在遠(yuǎn)離成都市區(qū)的地方開(kāi)設(shè)了這家集素食、家品、雅集于一體的“輕安素食”生活館。輕安素食是一處雅致的所在,1樓為藝術(shù)沙龍、書(shū)吧及進(jìn)口家具展場(chǎng),2樓專營(yíng)精美素食,3樓為養(yǎng)生瑜伽館。設(shè)計(jì)師王亥先生把他一輩子漂泊中悟出的鄉(xiāng)愁情懷、私房成都味和“l(fā)ess is more”的設(shè)計(jì)理念,傾注在輕安之中。食材均來(lái)自原產(chǎn)地最應(yīng)季的土產(chǎn),或麻辣或清淡,均突出食材本味,爽口清心。食客最真切的感悟或許是:原來(lái)太久不曾靜靜體會(huì)蔬果在齒間迸開(kāi)的鮮甜原味了。

  十二、望江樓公園:聞香識(shí)美人

  蜀中女杰,卓文君當(dāng)仁不讓排第一,緊接著就是薛濤。傳說(shuō)中,薛濤用雞冠花、荷花等花瓣制成染料,涂抹在詩(shī)箋上,獨(dú)創(chuàng)了深紅色的彩箋,史稱薛濤箋。望江公園內(nèi)的薛濤井,相傳就是薛濤浣花制箋的地方,旁邊的薛濤紀(jì)念館里可以買(mǎi)到,一份10張50元。喝茶的話,最好能搶到緊挨著錦江邊上的那一排,磕磕瓜子泡杯花茶。公園內(nèi)引種了200多種竹子,如粉簞竹、人面竹、佛肚竹、雞爪竹,絕對(duì)是國(guó)內(nèi)竹子品種最多的公園;竹林里有老爺爺售賣(mài)竹制的陀螺和空竹,雖然北方空竹在成都流行不過(guò)幾年時(shí)間,不過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的空竹愛(ài)好者手藝一流而且熱情,若現(xiàn)場(chǎng)拜師,一個(gè)下午時(shí)間修煉成空竹高手也未可知。

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